数あるレストランランキングのうち、世界6大陸のレストランを評価対象にした2018年版世界のベストレストラン50が発表され、美食の国スペインも堂々2位、9位、10位に入賞しています。50位までなら、7軒も選ばれています。いかにスペインのガストロノミーが世界を制覇していることの証拠でしょう。そして理屈抜きに美味しいスペイン料理は選ばれて納得、それが率直な感想です！

 

スペインプレス6月19日のweb記事より

英誌「レストラン」が主催する2018年版世界のベストレストラン50が発表されました。スペインからは7店舗、日本からは3店舗がベスト50に選ばれました。2018年度世界のベストレストラン50で堂々の第1位に選ばれたのは昨年は2位だったイタリア・モデナのオステリア・フランセスカナ「Osteria Francescana」でした。スペインのベストレストラン50圏内を受賞したのは以下の7店舗です　（カッコ内は前年の順位）

 

2位　El Celler de Can Roca 　スペイン・ジローナ　（3位）
9位　Mugaritz　スペイン・サンセバスティアン (9位）
10位　Asador Etxebarri　スペイン・アシュペ（バスク）　（6位）
18位　Disfrutar　スペイン・バルセロナ　（圏外）
31位 　Arzak　スペイン・サンセバスティアン　（30位）
32位　Tickets　スペイン・バルセロナ　（25位）
43位　Azurmendi　スペイン・ララベツ　（38位）